Top 5 des restaurants végétariens à Nice

Nice, joyau de la Côte d’Azur, s’illustre non seulement par sa promenade des Anglais et son climat méditerranéen doux, mais aussi par sa scène gastronomique en pleine effervescence. En 2025, la ville devient un haut lieu pour les amateurs de cuisine végétarienne et végétalienne. Avec l’essor des tendances alimentaires durables et éthiques, plusieurs adresses de choix émergent pour satisfaire tous les palais, du plus gourmet au plus engagé. Nice réussit à conjuguer tradition et modernité en proposant des établissements où saveurs, créativité et santé se marient avec brio. Ces restaurants ne se limitent pas à un simple compromis mais transcendent le végétarisme en une véritable expérience culinaire qui séduit autant les locaux que les visiteurs.

Dans ce panorama, on retrouve des restaurants emblématiques comme Koko Green qui, niché dans le Vieux-Nice, attire un clientèle fidèle grâce à ses plats 100 % végétaux, raffinés et audacieux. Le Paper Plane, à proximité de Jean Médecin, s’impose avec son approche bio et équilibrée agrémentée de boissons artisanales. Le charme libanais de Saj Nice propose un voyage gustatif au cœur du Levant, tandis que la modernité gourmande d’Aloha Green réinvente le classique burger en version 100 % végétale. Enfin, Le Pékin Restaurant, avec son buffet asiatique généreux à volonté, bouscule les idées reçues sur la cuisine chinoise végétarienne à Nice.

Au-delà de ces tables phares, des lieux comme Le Speakeasy, La Table Alziari, Caju Vegan, Le Country Store, Badaboom, Nice Life International Café, Le Bar des Oiseaux et Voyageur Nissart contribuent à cette dynamique, étoffant l’offre niçoise avec une diversité gustative remarquable. Plus qu’une simple tendance, la cuisine végétarienne à Nice s’inscrit désormais comme une véritable culture culinaire, une invitation à découvrir des saveurs innovantes, dans un respect total de l’environnement et du bien-être. Pour les curieux et les gourmands, explorer ces adresses c’est aussi plonger dans un univers où chaque plat raconte une histoire et célèbre la richesse des produits locaux.

Restaurants végétariens emblématiques de Nice : Koko Green et son art de la cuisine végane

Koko Green s’est forgé une réputation solide dans le décor historique du Vieux-Nice en offrant une expérience culinaire végétalienne d’exception. Fondé par Mélina et Nicholas, ce restaurant met en avant un concept gastronomique 100 % végétal, alliant des ingrédients d’excellence à des techniques culinaires innovantes pour créer des plats à la fois surprenants et équilibrés.

Ce minuscule établissement séduit particulièrement ceux qui ont des intolérances au gluten ou au lactose, proposant une carte pensée pour combler tous ces besoins alimentaires spécifiques sans jamais sacrifier la gourmandise. Parmi les incontournables du menu, le BAO BUN est une spécialité qui fait l’unanimité : une explosion de saveurs subtiles équilibrée par une texture moelleuse, typique de la cuisine fusion. Le reste du menu, renouvelé régulièrement, associe légumes croquants, herbes fraîches et sauces maison, avec un souci constant d’esthétique et de qualité.

Les prix pratiqués, bien que plus élevés que la moyenne locale, reflètent le travail artisanal et la qualité irréprochable des produits utilisés, avec une formule type à environ 30€ pour deux plats et un dessert. La réservation est très fortement conseillée, surtout le soir pour le premier service, car la popularité de Koko Green ne cesse de grandir. Ce lieu est ainsi un passage obligé, non seulement pour les végétariens mais pour tous les amateurs de cuisine raffinée souhaitant découvrir la diversité culinaire proposée à Nice.

• Localisation : 1 rue de La Loge, 06300 Nice
• Horaires : mercredi à samedi, 19h à 22h
• Réservation recommandée
• Offre adaptée aux intolérants au gluten et lactose
• Menu entièrement végétalien et créatif

Plat	Prix approximatif	Description
BAO BUN	Environ 12€	Pain vapeur garni de légumes et sauces maisons, explosion de saveurs
Plats du jour	Entre 10€ et 15€	Plats 100% végétaux élaborés avec des produits frais et locaux
Desserts vegan	Environ 8€	Douceurs élaborées sans ingrédients d’origine animale

Pour en savoir plus, découvrez leur menu complet et les avis sur Le Bonbon Nice et sur Restaurant Guru.

Paper Plane à Nice : un havre de plats bio et équilibrés pour végétariens

Profondément ancré dans le quartier animé proche de Jean Médecin, Paper Plane est une adresse incontournable pour qui cherche une alternative saine et savoureuse. Ce restaurant végétarien prône la qualité des produits issus de l’agriculture biologique et un savoir-faire artisanal en cuisine. Le résultat ? Des plats aux saveurs nettes, nourrissants et harmonieux, servis dans un cadre à la fois cosy et naturel.

Ce qui distingue Paper Plane, c’est la délicatesse avec laquelle sont préparés non seulement les repas mais aussi les jus et smoothies maison, élaborés avec des fruits et légumes sélectionnés pour leur fraîcheur. C’est le lieu parfait pour un déjeuner rapide mais raffiné, où l’énergie est au rendez-vous.

La carte est conçue autour de formules attractives et transparentes, proposées à :

• 20 € entrée + plat
• 26 € plat + dessert

Le service est disponible du lundi au samedi, de 10h à 15h, ce qui en fait une option idéale pour un brunch gourmand. Il convient aussi parfaitement à ceux qui visitent Nice et souhaitent goûter à une cuisine locale, fraîche, et engagée.

Formule	Prix	Inclus
Formule Express	20€	Entrée + Plat
Formule Gourmande	26€	Plat + Dessert

Coordonnées :

• Adresse : 14 rue Gubernatis, 06000 Nice
• Téléphone : 04 93 62 13 05
• Email : [email protected]

Plus d’informations disponibles sur Mas des Oliviers Nice et une sélection complète sur Love.Ly.South.

Saveurs du Liban à Nice : Saj Nice, un incontournable de la cuisine végétarienne levantine

Le charme méditerranéen de Nice se prolonge avec la découverte de Saj Nice, un restaurant qui offre un voyage culinaire en plein cœur du Vieux-Nice dans un style libanais 100 % végétarien. La maison mise sur des tapas et mezzés très savoureux, réalisés à partir d’ingrédients frais, souvent issus de l’agriculture biologique. L’authenticité règne aussi grâce au pain villageois libanais, un accompagnement maison qui sublime chaque plat.

La carte est simple mais efficace, proposant notamment :

• Homous onctueux
• Halloumi grillé
• Salades méditerranéennes variées
• Plats traditionnels revisités en version végétarienne

Les tarifs sont abordables, oscillant entre 8 et 11 € par plat, ce qui favorise le partage et la dégustation de plusieurs mets. L’ambiance est décontractée, avec une décoration sobre mais chaleureuse, parfaite pour un repas convivial entre amis ou en famille.

Ouvert du lundi au dimanche, sauf le mercredi, de 12h à 14h30 et de 18h à 21h, Saj Nice s’impose comme une référence dans la cuisine végétarienne locale, rivalisant avec des enseignes plus traditionnelles telles que Le Speakeasy ou Voyageur Nissart.

• Adresse : 35 rue Droite, 06300 Nice
• Horaires : lun-dim excepté mer, midi et soir
• Prix moyen par plat : 8-11 €

Pour en savoir plus sur la gastronomie végétarienne levantine à Nice, consultez les avis sur Voyageurs Intrépides ainsi que les classements sur TheFork.

Aloha Green : révolutionner le burger végétarien à Nice

Le burger, plat emblématique souvent associé à la viande, fait l’objet d’une réinvention ambitieuse avec Aloha Green, concept installé à Nice depuis 2020. Cet établissement se dédie exclusivement aux végétariens et végétaliens désireux de savourer un burger complet sans compromis. Ici, les substituts de viande sont élaborés à partir de produits frais et locaux, garantissant une expérience gustative aussi riche que satisfaisante.

Aloha Green a d’abord fonctionné sous forme de livraison avant d’ouvrir ses portes au public avec un restaurant physique, offrant ainsi la possibilité de consommer sur place dans un cadre convivial et moderne.

Voici ce qui caractérise Aloha Green :

• Utilisation de produits locaux, frais et de saison
• Burgers préparés maison avec des alternatives végétales
• Menus adaptés aux végétaliens et allergiques
• Ouvert tous les jours avec service en continu
• Association gourmande de saveurs traditionnelles et innovantes

Adresse : 9 rue Clément Roassal, 06000 Nice
Contact : [email protected]

Retrouvez plus de détails et les avis de gourmets sur Un Pas Plus Vert et une sélection alternative sur Hôtel Florence Nice Blog.

Le Pékin Restaurant : buffet chinois 100% végétarien à petit prix à Nice

Pour ceux qui souhaitent varier les plaisirs tout en respectant un régime végétarien, Le Pékin Restaurant propose un buffet à volonté de cuisine chinoise adaptée et entièrement végétarienne. Situé en plein centre-ville, ce restaurant est reconnu pour son excellent rapport qualité-prix et l’accueil chaleureux des gérants, attentifs aux attentes des clients.

La formule à 12,50 € inclut un accès à une vaste sélection d’entrées à volonté ainsi qu’une assiette composée par le client, cuite sur place dans un wok pour garantir fraîcheur et saveurs. Cette formule économique ravit autant les étudiants que les familles, et démontre qu’une cuisine végétarienne complète peut aussi être accessible à tous.

Le decor, simple et fonctionnel, met l’accent sur la convivialité et la rapidité du service, un atout précieux dans le quotidien niçois. Le Pékin se trouve dans la rue de Russie, une artère prisée, proche d’autres adresses de renom comme Le Bar des Oiseaux ou Badaboom.

• Adresse : 20 rue de Russie, 06000 Nice
• Horaires : mardi à samedi, midi et soir
• Prix forfaitaire buffet : 12,50 €
• Buffet à volonté entrées + wok personnalisé

Pour approcher cette expérience culinaire chinoise végétarienne, les plateformes Petit Futé et TripAdvisor sont de précieux guides.

Les bonnes adresses végétariennes annexes à Nice : diversité et découvertes

Nice ne se résume pas à ces cinq restaurants incontournables. La ville regorge de lieux où les végétariens et végans peuvent également s’épanouir autour d’une cuisine raffinée et souvent engagée. Parmi eux, on peut citer plusieurs adresses qui, grâce à leur originalité et leur savoir-faire, se positionnent comme des alternatives alléchantes à ne pas négliger.

Parmi celles-ci figurent :

• Le Speakeasy : un lieu tendance mêlant ambiance jazzy et cuisine végétarienne inventive.
• La Table Alziari : alliant tradition niçoise et plats végétariens, ce restaurant séduit par son authenticité.
• Caju Vegan : un concept vegan friendly qui ne cesse d’élargir sa palette de saveurs créatives.
• Le Country Store : idéal pour des produits frais et plats préparés vegan à emporter.
• Badaboom : à la croisée entre café et bar à jus, avec une offre végétarienne gourmande.
• Nice Life International Café : un café convivial où l’on trouve souvent des options végétariennes innovantes.
• Le Bar des Oiseaux : reconnu pour son engagement bio et une carte végétarienne séduisante.
• Voyageur Nissart : pour les explorateurs culinaires à la recherche d’expériences végétariennes locales et internationales.

Ces établissements enrichissent le paysage culinaire niçois et démontrent que la ville s’adapte avec brio aux exigences modernes des consommateurs. Que vous cherchiez une ambiance décontractée ou une expérience gastronomique plus haut de gamme, vous trouverez toujours une adresse qui saura vous satisfaire.

Restaurant	Spécialité	Quartier	Particularité
Le Speakeasy	Cuisine végétarienne créative	Centre-ville	Ambiance jazz, plats inventifs
La Table Alziari	Tradition niçoise adaptée	Vieux-Nice	Authenticité et produits locaux
Caju Vegan	Vegan friendly, cuisine innovante	Centre-ville	Menu évolutif selon saisons
Le Country Store	Produits et plats vegan à emporter	Quartier résidentiel	Produits bio, frais et locaux
Badaboom	Café-bar avec offre végétarienne	Centre-ville	Café, jus frais et snacks
Nice Life International Café	Options végétariennes créatives	Quartier étudiant	Ambiance conviviale et internationale
Le Bar des Oiseaux	Cuisine bio et végétarienne	Centre-ville	Engagement écologique
Voyageur Nissart	Découverte culinaire végétarienne	Centre-ville	Plats locaux et internationaux

Pour prolonger la découverte de la cuisine végétarienne à Nice, n’hésitez pas à explorer davantage grâce à TheFork ou TripAdvisor. Et pour les amoureux des escapades gourmandes, les plages et les points de vue à proximité s’offrent comme des cadres parfaits, à découvrir notamment via Cannesenlive et les options de brunch vues panoramique à Èze ici.

Questions fréquentes autour des restaurants végétariens à Nice

Quels sont les restaurants végétariens incontournables à Nice ?
Parmi les adresses à ne pas manquer figurent Koko Green, Paper Plane, Saj Nice, Aloha Green et Le Pékin Restaurant, chacune offrant une expérience culinaire unique adaptée à tous les goûts.

Peut-on trouver des options véganes dans ces restaurants ?
Oui, notamment chez Koko Green, Paper Plane, Caju Vegan et Aloha Green, où la cuisine est adaptée sans aucun produit d’origine animale.

Les restaurants végétariens à Nice sont-ils adaptés aux intolérants au gluten ou lactose ?
Plusieurs établissements, dont Koko Green, proposent des plats spécifiquement conçus pour ces besoins alimentaires, garantissant une expérience sans risque et savoureuse.

Quel est le prix moyen d’un repas végétarien dans ces restaurants ?
Le prix moyen varie entre 12 et 30 euros selon la formule et le standing du restaurant, rendant cette gastronomie accessible au plus grand nombre.

Où trouver des adresses végétariennes supplémentaires à Nice ?
Des plateformes telles que Restaurant Guru ou Love.Ly.South offrent une multitude de recommandations actualisées.